Согревающие напитки
Этой осенью бренд бар-менеджер Аскер Хашев представил неординарную коллекцию согревающих напитков. Черпая идеи из мифов Древней Греции, Аскер создал согревающие напитки, которые играют яркими сочетаниями вкусов.
Глинтвейн Арго — это красное вино, апельсин и маракуйя. Украшением напитка является тот самый древний корабль, отправившийся в переход через Эгейское море в поисках Золотого Руна.
Грог Тесей — пряный ром, элитный чай и варенье из грецкого ореха. Апельсин в качестве украшения, символизирует лабиринт Дедала, а красная прищепка — нить Ариадны.
Чай Артемида — манго, базилик, варенье лимонника и ананасовый сок. Артемида — богиня охоты, плодородия и покровительница всего живого на Земле. Вкус варенья лимонника имеет древесную нотку, что напоминает нам о лесе.
Чай Прометей — гранат, шалфей, ревень и вишневый сок. Прометей — герой, похитивший огонь у богов и подаривший его людям. Красный цвет напитка — огонь, как символ огня — острота соуса Тобаско.
Латте Персефона — кофейный напиток с соусом из одуванчика. Персефона — богиня весны, россыпь цветов дает отсылку к этому прекрасному времени года.
Раф Горгона — сливочный кофейный напиток с соусом из базилика и клубники. Медуза Горгона — древнегреческое чудовище с головой девушки с волосами и телом змеи. По легенде змей Василиск появился из ее крови, кроме того, считается, что слово «базилик» происходит от его имени.
Раф Гера — сливочный кофейный напиток с цитрусовым соусом и тимьяном. Гера — богиня брака и покровительница всех матерей, жена бога Зевса. Согласно легенде, Гея подарила Гере в день свадьбы апельсиновые сады.
Раф Одиссей — сливочный кофейный напиток с имбирный соусом. Мифы Древней Греции гласят, что Одиссей притворялся безумным и сеял соль на полях. Солоноватый вкус напитка напоминает нам эту легенду.
Насладиться «мифическими» напитки можно уже сегодня во всех udcкафе.